不摆盘的蒜蓉香菇小油菜
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人做过这道菜
小厨二萌
随便一炒，不改花刀，不摆盘，省时又省事
减脂期必备呀～
减脂期必备呀～
用料
不摆盘的蒜蓉香菇小油菜的做法
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洗好香菇和油菜。
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准备好姜和蒜末。
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锅烧热，放入少许油，加葱花姜片，一半蒜末，爆香。
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加入香菇爆炒，炒至微微出水，然后放入酱油，耗油，少许十三香等调味料。加水炖。
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炖3.4分钟香菇鲜味入汁
加入洗好得油菜继续炖
油菜炖熟了以后，加淀粉液勾芡
烧至汤汁浓稠
加入另一半蒜末
装盘～
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开动吧～
小贴士
如果口重觉得咸味不够，可以适当加盐～
这个是一人份得，所以用的材料不多。
如果做大份，可以把油菜提前焯一下水，断生。
这个是一人份得，所以用的材料不多。
如果做大份，可以把油菜提前焯一下水，断生。
