奶枣(巴旦木)

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最近网红枣,我做了好多次了,今天抽空补个菜谱。

用料  

红枣 65颗(去枣核后约170克)
棉花糖 200克
黄油 35克
奶粉 30克+(裹枣约25克)
1克(可以不放)

奶枣(巴旦木)的做法  

  1.          我用的是免洗枣大约65个,先把枣核去掉,(约170克左右)枣子不用太大的,

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤1
  2.         把巴达木塞入枣子里面,全部塞好大约240克。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤2
  3.         锅里小火把黄油化开。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤3
  4.        倒入棉花糖小火翻炒。(放入一克盐,是为了中和甜度,)你如果喜欢甜可以不放。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤4
  5.       棉花糖化开后加入奶粉搅拌均匀。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤5
  6.       倒入枣子拌匀,(这一会棉花糖太热难搓,先冷一会会,不是太沾手时就可以搓枣子了。)

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤6
  7.      把搓好的枣子放入是先准备好的奶粉中,这个时候棉花糖还是热的,所以很容易沾一起。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤7
  8.      冷却后,一切两半,呱呱叫。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤8
  9.    为了孩子吃着方便,小包装走起。

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤9
  10. 补个图😂😂

    奶枣(巴旦木)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-11-26 21:34:10
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