苹果派（小美版）
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人做过这道菜
LiLi_小美食光
感恩节之夜自然也少不了一块芳香甜美的派
酥脆的外皮加上酸甜均衡、醇香软糯的内馅
热气蒸腾，亲人围坐桌旁，冬天因你不再寒冷
感恩有你～
Happy Thanksgiving Day[愉快]
酥脆的外皮加上酸甜均衡、醇香软糯的内馅
热气蒸腾，亲人围坐桌旁，冬天因你不再寒冷
感恩有你～
Happy Thanksgiving Day[愉快]
用料
| 派皮： | |
| 黄油（冷藏，切块） | 75克（多备一些涂抹用） |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 水 | 50克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 自制香草糖 | 1/2茶匙（或香草精1滴） |
| 馅料： | |
| 苹果 | 2个（900-1000g） |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
苹果派（小美版）的做法
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预热烤箱至200℃.将派盘（26厘米）刷上油并撒上少许面粉，置于一旁备用。
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将黄油、面粉、盐、自制香草糖和水放入主锅，以20秒／速度4混合。
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混合后的样子～
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揉成团～
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在撒有面粉的台面上，用擀面棍将派皮杆开，
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将派皮盖住派盘，去除多余部分，用叉子按压扎
洞，防止派皮鼓包，置于一旁备用。
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馅料
4. 将苹果去皮，切成四等份后，去除里面的核和籽，再将四等份的苹果切成薄片后，以风扇形状整齐地排放入派皮上，撒上糖粉和放上切成小块的黄油，放入烤箱以200℃烤30-35分钟或直到苹果呈现金黄色，温热或冷藏后享用。
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完美～
