韭菜肉饺子

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我超级超级喜欢吃韭菜肉饺子😃😃

用料  

韭菜 500克
面粉 适量
调好的肉馅 200克
适量
花生油 适量
香油 适量
适量

韭菜肉饺子的做法  

  1. 将肉馅炒熟

    韭菜肉饺子的做法 步骤1
  2. 擀成面皮

    韭菜肉饺子的做法 步骤2
  3. 将韭菜和肉馅混合,加适量的盐和花生油

    韭菜肉饺子的做法 步骤3
  4. 包饺子

    韭菜肉饺子的做法 步骤4
  5. 出锅,下饺子的过程我忘记拍了,开三次锅就可以,每次都要加适量凉水,因为肉馅是熟的,煮饺子不用那么长时间

    韭菜肉饺子的做法 步骤5
  6. 做个醋碟,我在里面加了麻辣油和香油,味道超级棒👍🏻

    韭菜肉饺子的做法 步骤6

小贴士

韭菜遇盐爱出水,所以先用油把韭菜拌一下,然后再放入盐,减少出水量
 
该菜谱发布于 2020-11-27 07:50:12
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韭菜肉饺子的答疑

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