美式感恩节火鸡

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一直觉得火鸡很干很柴,这次彻底改变我对火鸡的坏印象,好吃到停不下来,觉得分享是最好的感恩!

用料  

火鸡 一只
迷迭香 几根
蜂蜜 五勺
半斤
橄榄油 适量(外皮涂抹
洋葱 三个
柠檬 4个
苹果醋 6勺
黑胡椒粒 一大把
大蒜 一头

美式感恩节火鸡的做法  

  1. 把火鸡放大桶里放柠檬,迭迭香、胡椒粒、白醋、蜂蜜、洋葱、大蒜、盐、料酒倒末过鸡肉的水腌制两到三天。这样烤出来不干入味。

    美式感恩节火鸡的做法 步骤1
  2. 考前提前一天拿出火鸡放冰箱晾干!

    美式感恩节火鸡的做法 步骤2
  3. 把浸泡的🍋和迭迭香等香料放烤盘旁边最后在表面抹一层橄榄油,我磨的是鳄梨油也不错!

    美式感恩节火鸡的做法 步骤3
  4. 预热烤箱350华氏度,国内(175摄氏度)然后放入火鸡不用锡纸包烤3小时。

    美式感恩节火鸡的做法 步骤4
  5. 知道内部温度达到165-180华氏度就好了!

    美式感恩节火鸡的做法 步骤5
  6. 尝了一下非常嫩香

    美式感恩节火鸡的做法 步骤6
  7. 烤盘里面出来的油不要倒掉用它做面包屑和西芹和洋葱非常好吃的传统美食!

    美式感恩节火鸡的做法 步骤7
  8. 这就是他们的传统感恩节火鸡餐!

    美式感恩节火鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-27 08:48:53
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