捞汁龙虾尾（适用各种海鲜捞汁）

龙虾尾焯水，放入料酒，葱段，姜片

控干水分，这步也可以过油炸一下。看个人喜好

所有的配料放在可以密封的盒子里

放入控干水分或者油炸控干油的龙虾尾

我家没白芝麻了，就没拍。密封放入冰箱冷藏一夜。就可以吃了。
龙虾尾吃没了，也可以用底料泡一些金针菇这类素菜。但是不适合在泡海鲜了，味道被龙虾尾吸收的差不多了。
这个做出来的捞汁，比外面的还赞。自己试试，虽然调料多，但是胜在你都知道自己吃了什么。
万物都可以捞汁，例如鲍鱼，大虾，扇贝，海螺，花蛤，土豆片，金针菇。