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姜汁菠菜

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Sam-ZZ的厨房  Sam-ZZ
好多年前学着做了这道菜，很开胃的一到凉菜，没有菠菜的那股土腥味！

用料  

菠菜 1把
姜 5片
芝麻 50克
盐 适量
鸡精 1勺
香醋 3勺
糖 30克
生抽 3勺
麻油 5勺

姜汁菠菜的做法  

  1. 准备好食材，姜切沫！

    姜汁菠菜的做法 步骤1

  2. 菠菜掉水！

    姜汁菠菜的做法 步骤2

  3. 将菠菜多余的水挤掉一点放入大的容器中！

    姜汁菠菜的做法 步骤3

  4. 放入调料，盐、鸡精、香醋、麻油、生抽、姜沫！

    姜汁菠菜的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀！准备一个小碗，把调好的菠菜放入小碗中稍微压紧！

    姜汁菠菜的做法 步骤5

  6. 将小碗扣在盘子上！

    姜汁菠菜的做法 步骤6

  7. 扣完之后！

    姜汁菠菜的做法 步骤7

  8. 撒上芝麻！

    姜汁菠菜的做法 步骤8

  9. 最终成品！

    姜汁菠菜的做法 步骤9

  10. 最终成品！

    姜汁菠菜的做法 步骤10

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姜汁菠菜相关分类

凉菜 素菜 姜汁菠菜 姜汁 姜汁红糖 姜汁马蹄糕 姜汁皮蛋
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该菜谱发布于 2020-11-27 11:16:11
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