牛肉炖杮子
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人做过这道菜
咖啡与美食
每次炖牛肉，我都会多炖点，够吃两三顿的，因为炖少了没啥味道，而且炖牛肉也是稍显麻烦的一道菜，所以多炖点，后续再成菜就方便了。
用料
牛肉炖杮子的做法
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烧开水，西红柿皮划十字，放水里烫一下，皮就掉了，去皮的西红柿炖着吃口感好。
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西红柿切块，包菜洗净撕片，昨天剩下的冷藏的牛肉拿出来，切好葱姜。
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起油锅，下葱姜爆香，西红柿炒软，再放包菜继续炒，然后放牛肉放盐大火烧开转小火炖十分钟。
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炖好了，香喷喷。
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开动。应该撒点香菜的，没有了，就撒点葱花了哈哈哈。
有了炖好的牛肉，炖杮子，炖土豆，炖萝卜。。。都是好简单的事了。
