可可爱爱的三鲜饺子

半个红心火龙果加点水榨汁，我的榨汁杯最大容量280毫升，最后大约用了250毫升吧，和面，面盆光，手光，面团光滑就可以，大约是一份液体两份面粉，然后盖上保鲜膜醒发二十分钟

醒发面团的时候准备馅料，炒两个鸡蛋，把虾去除虾线切成小粒，大小就是和花生那么大吧，韭菜洗干净以后切碎

先调肉馅，在肉馅中加葱姜水，三勺生抽，一小勺大约三克盐，倒一勺香油，搅打上劲，然后把准备好的鸡蛋，虾仁和韭菜依次加入，搅拌均匀

接下来就包饺子吧，可以试试蒸饺子，因为每次煮完饺子就有点不那么好看了，相对蒸的就不太变型，上汽以后蒸个十分钟到十五分钟，变成深粉红色就可以了