酱爆土豆丁

1 人做过这道菜
高中的时候特别爱吃食堂里的酱爆土豆鸡块,但是那会不会做肉菜,就试着做酱爆土豆,怀念一下,被我儿子都吃掉啦

用料  

土豆 1个
黄豆酱(或者甜面酱) 1勺
少许
适量

酱爆土豆丁的做法  

  1. 土豆切小块过水3分钟左右,可以尝一下熟了就可以了

    酱爆土豆丁的做法 步骤1
  2. 锅里放少量油,把土豆放进去中火煎一下,表面变褶皱脆脆的就可以啦,盛出来

    酱爆土豆丁的做法 步骤2
  3. 锅里有底油的话不用再倒油啦,把一勺黄豆酱放进去搅拌一下,再放入土豆

    酱爆土豆丁的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,放一点盐就可以出锅啦

    酱爆土豆丁的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-27 13:52:47
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酱爆土豆丁的答疑

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