全网最火,排队十米都要吃的奶枣~附超详细制作步骤

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最近奶枣火爆了整个朋友圈,排队都买不到,那就在家自己做起来吧

用料  

黄油 20克
红枣40颗
巴旦木40颗
棉花糖150克
奶粉20+30克
紫薯粉少许

全网最火,排队十米都要吃的奶枣~附超详细制作步骤的做法  

  1. 1.准备食材备用

    全网最火,排队十米都要吃的奶枣~附超详细制作步骤的做法 步骤1
  2. 2.大枣去核,吸管去核比较好使,一开始用筷子🥢费半天劲

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  3. 3.巴旦木去皮

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  4. 4.把巴旦木塞到枣子里

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  5. 5.平底锅烧热,使黄油融化

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  6. 6.加入棉花糖,小火不停地翻炒

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  7. 7.炒至棉花糖融化,加入20可奶粉

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  8. 8.小火,顺着一个方向快速搅拌均匀

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  9. 9.关火,加入红枣,快速搅拌,使每个红枣都裹上棉花糖

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  10. 10.趁热把红枣分离,揉圆,裹上奶粉

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  11. 11.裹点紫薯粉,是不是很有食欲啊,哈哈😃

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  12. 12.成品图

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  13. 13.切开看看,哇😯

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  14. 14.超级拉丝的奶枣

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  15. 15.好看又好吃😋,大宝小宝吃起来吧,再也不用排队了

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小贴士

一定要用不粘锅炒棉花糖,带手套分离炒好的奶枣。
 

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该菜谱发布于 2020-11-27 17:15:34
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