排骨焖饭

4 人做过这道菜
今天跟大家分享一道懒人版零厨艺的排骨焖饭‼️做法简单快手,每次想偷懒时总会做来吃,有饭有菜又有肉,肉香米糯,全家老小都爱吃,喜欢的小伙伴快来试试吧~

用料  

排骨 300克
大米 2杯
胡萝卜 半根
玉米 半根
豌豆 30克

排骨焖饭的做法  

  1. 准备所有食材

    排骨焖饭的做法 步骤1
  2. 先调一碗酱汁,碗里加入两勺生抽

    排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 一勺老抽

    排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 一勺蚝油

    排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 一小勺糖

    排骨焖饭的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,放一旁待用

    排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 排骨冷水下锅,加一勺料酒焯水

    排骨焖饭的做法 步骤7
  8. 将排骨煎至两面微黄

    排骨焖饭的做法 步骤8
  9. 淋上酱汁

    排骨焖饭的做法 步骤9
  10. 加入一碗水煮15分钟

    排骨焖饭的做法 步骤10
  11. 米饭洗净

    排骨焖饭的做法 步骤11
  12. 摆上排骨和汤汁

    排骨焖饭的做法 步骤12
  13. 加入清水,按正常的水量即可

    排骨焖饭的做法 步骤13
  14. 放上蔬菜粒

    排骨焖饭的做法 步骤14
  15. 按煮饭键

    排骨焖饭的做法 步骤15
  16. 煮熟即可

    排骨焖饭的做法 步骤16
  17. 翻拌均匀,就可以开动啦!

    排骨焖饭的做法 步骤17
  18. 懒人必备

    排骨焖饭的做法 步骤18

小贴士

超简单有没有❓香喷喷的排骨焖饭就OK了啦,肉嫩饭香好吃哭了,蔬菜粒也可以炒熟后再放进排骨饭翻拌均匀。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-27 17:37:34
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排骨焖饭的答疑

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