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奶油小餐包
奶油小餐包
3
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叫我小能干
偶然间搜到一个菜谱,稍作改进,成品还不错。
用料
高筋面粉
300克
鸡蛋
1个(大约50克)
淡奶油
190克
细砂糖
50克
盐
3克
酵母
5克
奶油小餐包的做法
把所有材料混合在一起,揉出膜
把揉好的面团分成16份,每份大约38克,揉成圆球。
发酵面团至两倍大
烤箱
预热,180度烤16分钟就差不多了。(后期多看着点,上色别太深,自己控制)
小贴士
发酵一定要到位,不要着急烤,不然成品肯定不会松软。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的奶油小餐包
随便看看
虎皮鹌鹑蛋
蘑菇排骨汤
桂圆莲子银耳汤
红烧鲍鱼
辣椒炒肥肠
坚果碎
紫菜汤茴香牛肉馄饨
生蒜
波菜
有机花菜炒肉片
该菜谱发布于 2020-11-27 19:10:19
210 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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