红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜

0 人做过这道菜

用料  

鹌鹑蛋 10个
冰糖 适量
1根
大葱 2段
美味鲜酱油 适量
花椒 5粒
生姜 6片
水果萝卜 1根
黑猪排骨 适量
白胡椒粉 少许
料酒 1勺
十三香 1勺

红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法  

  1. 先将排骨洗净,放入高压锅倒水、少许料酒和姜片,煮5分钟。

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤1
  2. 煮好的排骨洗净。

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤2
  3. 热锅倒入少许油,放入冰糖小火溶化后倒入沥干水的排骨翻炒一下,放入花椒、葱段、姜片、十三香、白胡椒粉、倒入几勺美味鲜酱油,加水没过排骨,盖盖小火慢炖半小时。

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤3
  4. 半小时后放入剥好的鹌鹑蛋和萝卜块继续慢炖。

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤4
  5. 翻炒一下继续慢炖。

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤5
  6. 直至萝卜炖软撒上葱花即可出锅~

    红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法 步骤6
 

红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜相关分类

该菜谱发布于 2020-11-27 19:13:30
33 收藏


红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的答疑

关于红烧排骨鹌鹑蛋炖萝卜的做法还有疑问? 登录提一个问题