皮蛋瘦肉粥

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用料  

皮蛋 1个
2克
1片
瘦肉 一小块
3根
大米 小半杯

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 瘦肉提前腌制好了,先把大米洗干净,水根据你喜欢喝的稀,稠度放,待大米烧开,就放皮蛋碎进去,搅拌均匀,继续煮!

  2. 趁煮得时间呢,把其他的配料备好,等米煮开了,就放瘦肉,姜一起放进去继续搅拌,盖上盖继续煮!

  3. 最后放葱碎,继续捞匀,放盐!就可以啦,

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

小贴士

我用的是电压锅,所以煮的比较快!,酱油看个人喜好放喔,瘦肉我放油酱油腌制了。后面我就没放!
 
该菜谱发布于 2020-11-28 09:11:24
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