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五花肉炖豆角

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小阿然666的厨房  小阿然666
老公最喜欢的一道菜！爱吃土豆的记得放一个土豆，味道好极了٩(♡㉨♡ )۶

用料  

五花肉 200克
鸡精 1勺
姜 1片
生抽 2勺
老抽 1勺
葱 小根
八角 1个
香叶 1片
桂皮 1块
豆角 300克
耗油 1勺
盐 3克

五花肉炖豆角的做法  

  1. 准备好配料，如图所示

    五花肉炖豆角的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，放入大料炸香

    五花肉炖豆角的做法 步骤2

  3. 放入五花肉，煸炒到微微发黄

    五花肉炖豆角的做法 步骤3

  4. 把肉放到一边，炒香配料。

    五花肉炖豆角的做法 步骤4

  5. 加入豆角煸炒，炒一会儿，放入一勺老抽，两勺生抽，加水没过豆角。

    五花肉炖豆角的做法 步骤5

  6. 放入耗油，盐，大火炖开。（想加土豆的可以加点土豆）转中小火炖大概15分钟左右

    五花肉炖豆角的做法 步骤6

  7. 大火收汁，放入鸡精，盛出来。

    五花肉炖豆角的做法 步骤7

  8. 出锅！开造！

    五花肉炖豆角的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2020-11-28 16:10:00
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