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自制浓汤宝

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诺兰姐姐的厨房  诺兰姐姐

用料  

鸡架 3只
鸡爪 4只
猪骨 200克
干贝 10粒
洋葱 半个
胡萝卜 半根
芹菜 2、3根
香菜 2根
姜 2片
白胡椒粒（可不加） 10粒

自制浓汤宝的做法  

  1. 鸡架切大块，干贝提前泡好

  2. 将鸡架、猪骨泡水去血水

  3. 将鸡架鸡爪猪骨煎至金黄

  4. 锅中烧水，放入煎好的食材和其它材料

  5. 熬煮1.5个小时（没有痛风担忧的可以延长熬煮时间），至你想要的浓度

  6. 晾凉，用模具或制冰袋装好冷冻，做汤炖菜放几块，提鲜增香。

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该菜谱发布于 2020-11-28 18:28:30
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