空气炸锅烤羊肉串
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快乐的厨婆
用料
空气炸锅烤羊肉串的做法
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肥瘦相间的羊里脊洗净，切小块，洋葱切碎，拌上
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放入鸡蛋，适量花椒粉，生抽，拌匀，冷藏
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冷藏一小时后，牙签穿串
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撒上盐，辣椒面，孜然粉，烤起来，先180度烤10分钟，翻面，再烤7分钟
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可以吃了，跟炭火烤肉的味道不一样，但是也好吃哦
小贴士
腌羊肉的时候不要放盐，烤的时候放盐；烧烤时间根据温度肉块大小自己观察，有一次经验就好了！第一次时间不设太长，如果不够，再补几分钟刚好！
肉串铺在锡箔纸上，烤完肉，烤篮和锅里非常非常干净，简单一洗就可以了。
肉串铺在锡箔纸上，烤完肉，烤篮和锅里非常非常干净，简单一洗就可以了。
![[原创] 牙签羊肉这样做会吃的更过瘾](https://i2.chuimg.com/a64a4574934c444aaf954e917851dd65_1440w_1152h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
