登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉

走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉

4 人做过这道菜
收藏
彭七七爱吃鱼的厨房  彭七七爱吃鱼
来长沙必吃的湘菜之一，跟着七七不来长沙在家就可以吃饭啦～

用料  

牛肉 300克
野山椒 6个
小米辣 6个
香菜 3根
生抽 适量
老抽 少量
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
大蒜 6瓣

走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的做法  

  1. 牛肉切片后加生抽腌制15分钟，野山椒，小米辣，大蒜，香菜切好备用。

    走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的做法 步骤1

  2. 锅具加热放油放入腌好的牛肉炒至断生后捞出，再放油加入野山椒，小米辣，大蒜进行翻炒。

    走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的做法 步骤2

  3. 配料加盐翻炒后加入炒好的牛肉，加入生抽，老抽，盐，鸡精调味，最后放入切好的香菜，翻炒均匀后就可以出锅啦～

    走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的做法 步骤3

小贴士

牛肉只加生抽腌制是为了保持牛肉的鲜嫩，所以只用生抽腌制即可。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉

 

走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉相关分类

家常菜 下饭菜 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-28 21:04:51
804 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者彭七七爱吃鱼的其他菜谱

土豆炒洋葱

土豆炒洋葱

彭七七爱吃鱼      34 做过
小零食 自制炒米

小零食 自制炒米

彭七七爱吃鱼      1 做过
长沙腊鱼

长沙腊鱼

彭七七爱吃鱼      18 做过
自制小零食 麻辣香干

自制小零食 麻辣香干

彭七七爱吃鱼      2 做过
铸铁锅版排骨炖海带

铸铁锅版排骨炖海带

彭七七爱吃鱼      2 做过
自制沙琪玛

自制沙琪玛

彭七七爱吃鱼      2 做过
凉拌椿

凉拌椿

彭七七爱吃鱼      2 做过
超简单的芒果牛奶布丁

超简单的芒果牛奶布丁

彭七七爱吃鱼      0 做过

走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的答疑

关于走进联合国的湘菜代表 小炒黄牛肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负