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一小时冬季进补手撕羊肉两吃

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刘三姐2020的厨房  刘三姐2020
食物鲜美，时间宝贵，冬季将一种食材做两种吃法，既温暖又营养进补，家人大爱。

用料  

羊排肉 2斤
胡萝卜或白萝卜 适量
葱姜 适量
八角陈皮花椒香叶做成卤料包 适量片

一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法  

  1. 羊排肉2斤左右，葱姜胡萝卜或白萝卜适量，卤料做成料包

    一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法 步骤1

  2. 羊排冷水下锅煮沸，撇去浮沫

    一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法 步骤2

  3. 另起锅放入姜片大蒜头，放入汆过水的羊排，卤料包。加热水，大火烧开，转小火煮40分钟。

    一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法 步骤3

  4. 加入切片的白萝卜，再煮10分

    一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法 步骤4

  5. 最后加盐。捞起羊排，手撕蘸自己调制的酱料吃。羊肉萝卜汤单独盛出，温暖养胃，配饭绝佳。

    一小时冬季进补手撕羊肉两吃的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-28 21:35:34
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