炝黄瓜

3 人做过这道菜
炝黄瓜超级超级超级简单制作,从洗到装碟15分钟不到就能品尝美味佳肴:爽口、脆开胃。配料就三种:油、盐、蚝油。

用料  

黄瓜 2根
1片
2瓣
2根
花生 2把
蚝油 1勺
1克

炝黄瓜的做法  

  1. 准备所需要的食物。

    炝黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜碎切小段,葱、姜、蒜切粒,花生过水。

    炝黄瓜的做法 步骤2
  3. 炒花生微黄即可装出。

    炝黄瓜的做法 步骤3
  4. 锅里炒花生的油放葱姜蒜爆香放盐。

    炝黄瓜的做法 步骤4
  5. 快速到拍好黄瓜。

    炝黄瓜的做法 步骤5
  6. 放蚝油快速 倒入蚝油搅拌。

    炝黄瓜的做法 步骤6
  7. 在放炒好的花生搅拌均匀装碟即可食用。

    炝黄瓜的做法 步骤7

小贴士

1.黄瓜要碎才切口感比直接比好。
2.爆香葱姜蒜要放盐在倒入黄瓜碎。
3.黄瓜碎搅拌好蚝油在放花生后快速出锅。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-28 22:17:07
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炝黄瓜的答疑

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