排骨大丰收
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人做过这道菜
小川2333
周末起个大早，炖一锅排骨，和家人一起吃
用料
排骨大丰收的做法
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排骨让热心的店主切成小块，回家后用两片姜和料酒加冷水把排骨煮沸后甩去浮沫后捞出。在煮的过程中把土豆玉米切块，豆角择好。
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热锅冷油，下冰糖转小火，冰糖慢慢融化加入排骨炒糖色，翻炒两下，加入柱侯酱+辣酱+八角+香叶+姜片一起翻炒一分钟后。加入没过排骨的热水和五指毛桃，中火炖15分钟。
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排骨炖了15分钟后，下土豆玉米豆角，烧开后小火炖啊炖啊，估摸着半个小时吧，出锅前加点香菜就可以吃啦
