空气炸锅版干煸四季豆

9 人做过这道菜

用料  

四季豆 超市随便拿一袋
干辣椒 随个人口味
花椒 20粒
5瓣
老抽 半勺
生抽 2勺
蚝油 半勺

空气炸锅版干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆处理干净后,烧一锅开水,水开后下四季豆,煮三分钟捞起。四季豆放凉用厨房纸吸干水分(如图)

    空气炸锅版干煸四季豆的做法 步骤1
  2. 四季豆放入空气炸锅,放一点点油,搅拌均匀(放油是为了锁住四季豆的水分)开360度炸大概12分钟(如图)如果想炸的更虎皮的话,可以延长至15分钟

    空气炸锅版干煸四季豆的做法 步骤2
  3. 炒锅内放一点点🤏底油,下大蒜花椒和干辣椒煸炒出味,下四季豆翻炒片刻让四季豆受热均匀,然后加两勺生抽半勺老抽半勺蚝油调味即可(如图)

    空气炸锅版干煸四季豆的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

空气炸锅版干煸四季豆相关分类

该菜谱发布于 2020-11-29 07:50:53
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