只需要两步的烤牛肉干~~第一步把牛肉切成手指粗细的牛肉条,并加上各种你喜爱的佐料腌制24小时(记得放冰箱o)加点洋葱及孜然粉,那味道太香啦,可惜这次做家里没有洋葱啦。
腌好的牛肉整齐地码在烤盘上(记得铺层锡纸),入烤箱,上下火220℃二十分钟取出,倒掉汤汁。再入烤箱上下火220℃二十分钟,就大功告成啦。刚考好的牛肉干虽然烫嘴,但是表面有点脆脆的口感,一咬牛肉就炸裂开,里面是牛肉的浓香,弥漫在整个口腔,哎呀,生活太美好啦
第一次烤,出了很多水
翻个面
出锅
好吃
做美食的人必须优先品尝,哈哈哈