土豆片切片,薄一些,青椒切段(青椒辣一些更好吃),姜蒜切片,小米辣,葱切段备用
锅烧热放油,油热放入葱姜蒜爆香后放入土豆片炒透明
放入青椒翻炒,放盐,鸡精,糖,炒三分钟左右,出锅前放入一些醋,翻炒关火,盖上盖焖一会出锅
上传你做的不放肉,却吃出肉味青椒土豆片