茄汁面

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用料  

西红柿3
面条
青菜
番茄酱
生抽
鸡精
小葱1
香菇1
鸡蛋2个

茄汁面的做法  

  1. 西红柿热水烫一下去皮,切葱花,鸡蛋打碎备用,香菇切碎备用。

    茄汁面的做法 步骤1
  2. 锅中放油,放入葱花炒香,放入切好的西红柿,放入香菇翻拌均匀,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,小火翻炒至番茄汁,加水,水开后下入面条,面条煮熟下入青菜,出锅。

    茄汁面的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-11-29 12:10:34
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