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冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖

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明健Meiken的厨房  明健Meiken
麦芽糖可能含有玉米成分，枫糖浆会更加安全健康。自制棒棒糖取代外面卖的各种添加剂的棒棒糖，对于嗜糖如命的娃他妈来说很安心。
口感：酥脆爽口，一咬可以咬动的

用料  

梨（中等大小） 1个
老冰糖（黄冰糖） 150克
枫糖浆 50克

冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的做法  

  1. 梨用汁渣分离榨汁机榨出汁约200克，同冰糖、枫糖浆混合。

    冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的做法 步骤1

  2. 中火烧开后撇掉泡沫，转小火慢熬熬到浓稠。滴一滴在冷水碗里，凝固变硬就是熬好了。

    冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的做法 步骤2

  3. 趁热倒入模具，冷了后脱模。

    冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的做法 步骤3

  4. 包上喜欢的包装纸，完成。

    冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-11-29 12:39:43
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冰糖枫糖浆雪梨棒棒糖的答疑

  • 苋儿(下厨房)
    苋儿  2021-03-02  
    0 赞
    有模具链接吗
    作者回复 2021-03-11  
    淘宝上很多，买硅胶的
  • 小原妈妈(下厨房)
    小原妈妈  2020-11-29  
    0 赞
    枫糖可以换成其他糖浆或者不加吗？
    作者回复 2020-11-29  
    可以换成麦芽糖

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