糖醋排骨
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相濡以沫mm
用料
糖醋排骨的做法
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1、排骨用50度温水泡一小时，泡出血水，不用焯水。
2、500克排骨配比：1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖（红糖也可以）
3、排骨控干水份，锅内放油，油热放入排骨，炒出排骨中的油，炒至两面微黄（大概10分钟）
4、倒入热水没过排骨，加入以上配料，小火炖40分钟左右。
5、撒上芝麻装盘。
6、好吃极了！
小贴士
1、排骨用50度温水泡一小时，泡出血水，不用焯水。
2、500克排骨配比：1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖（红糖也可以）
3、排骨控干水份，锅内放油，油热放入排骨，炒出排骨中的油，炒至两面微黄（大概10分钟）
4、倒入热水没过排骨，加入以上配料，小火炖40分钟左右。
5、撒上芝麻装盘。
6、好吃极了！
2、500克排骨配比：1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖（红糖也可以）
3、排骨控干水份，锅内放油，油热放入排骨，炒出排骨中的油，炒至两面微黄（大概10分钟）
4、倒入热水没过排骨，加入以上配料，小火炖40分钟左右。
5、撒上芝麻装盘。
6、好吃极了！
