豆沙糯米饼

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用料  

糯米粉 360克
285克
15克
豆沙馅 250克

豆沙糯米饼的做法  

  1. 白糖15克加水煮开,慢慢倒进糯米粉,用筷子搅拌,倒完用手揉均匀。

  2. 糯米团26克,豆沙12克,包成大汤圆,然后按扁。

  3. 不粘锅倒油,放入豆沙团,小火慢煎,中间加一点点热水,这时会有油乱溅,最好盖锅盖,等水平静时,翻面继续煎。

 
该菜谱发布于 2020-11-29 13:51:17
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