蒜蓉粉丝蒸九节虾

4 人做过这道菜

用料  

九节虾 5大只
粉丝 1把
大蒜 10来瓣
小米辣 4颗
葱花 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量
白砂糖 适量

蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法  

  1. 准备5只九节虾~其它虾都可以!同等做法哈

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤1
  2. 粉丝提前用热水泡软

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤2
  3. 粉丝泡软铺底~九节虾用剪刀剪掉须须~开背处理掉虾线和脑袋的脏东西~用刀尽量把虾肉中间划开两半摊开肉

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤3
  4. 蒜头用捣蒜器捣成蒜泥

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤4
  5. 蒜泥里面加入4颗切碎的小米辣,再加入1勺蚝油,1勺生抽,适量的盐和白砂糖

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤6
  7. 用小锅烧热一些油,趁热浇入蒜泥调料中~用油要注意安全~这里油用一半哈后面还需要用到

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤7
  8. 用勺子把蒜蓉调料铺在虾和粉丝上

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤8
  9. 锅里水烧开后再把虾放进去,大火蒸6分钟

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤9
  10. 出锅后撒上葱花

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤10
  11. 刚刚剩下的油再烧热一下,浇到虾上!滋滋滋就是美味的声音~完成~

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤11
  12. 太香了!品品这卖相~宴客也很适合~

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤12
  13. 看看这肉!比龙虾好吃😋

    蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蒜蓉粉丝蒸九节虾相关分类

该菜谱发布于 2020-11-29 14:25:06
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蒜蓉粉丝蒸九节虾的答疑

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