凉拌红萝卜丝
8.6
综合评分
17
人做过这道菜
小忆白雪
用料
凉拌红萝卜丝的做法
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红萝卜切细丝，也可以用萝卜搽搽细丝
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放一勺盐，拌匀，让萝卜丝淹一下更有味
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蒜苗切细丝放一边备用（切的蒜苗丝忘了拍照，参考放到萝卜上面的）
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生姜，干辣椒切丝
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红萝卜中要是有腌出来水倒掉，然后给萝卜丝上放上红辣椒丝，生姜丝，红辣椒面
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热锅烧油，油烧热后泼到红辣椒和生姜等上
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放鸡精，盐，耗油
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倒入陈醋适量
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在倒入适量味极鲜（生抽）
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搅拌均匀就ok了
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装盘就可以开吃了
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配上一碗榛子就更好吃了，大冬天的最爱❤️
小贴士
1.个人觉得萝卜丝切细一些更好吃。
2.喜欢吃辣的可以多放点红辣椒。
3.个人比较喜欢的一个简单的开胃小菜
2.喜欢吃辣的可以多放点红辣椒。
3.个人比较喜欢的一个简单的开胃小菜
