自制苹果干🍎

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吃不掉的苹果不用愁,做成苹果干,立马胃口大开,一口一块根本停不下来

用料  

苹果 12个
一小勺

自制苹果干🍎的做法  

  1. 苹果切成小块,去核,放在盐水里浸泡一分钟,不用擦干水,取出铺在烤网上

    自制苹果干🍎的做法 步骤1
  2. 取出将苹果块铺在烤网上(镂空的盘),进烤箱上下火90度烤5小时

    自制苹果干🍎的做法 步骤2
  3. 五小时取出的样子

    自制苹果干🍎的做法 步骤3
  4. 放入蒸锅,冷水蒸半小时

    自制苹果干🍎的做法 步骤4
  5. 蒸了半小时可以看出苹果已经略微发红

    自制苹果干🍎的做法 步骤5
  6. 再次放入烤箱上下火90度烤5小时

    自制苹果干🍎的做法 步骤6
  7. 第二次烘烤中的样子

    自制苹果干🍎的做法 步骤7
  8. 这是第二次烤好了之后拿出来的样子,已经基本成型了

    自制苹果干🍎的做法 步骤8
  9. 继续放在蒸锅里,冷水蒸半小时,可以看出颜色已经很红了

    自制苹果干🍎的做法 步骤9
  10. 最后一次入烤箱,上下火90度,这次只要3小时,这个时候颜色已经非常好看了

    自制苹果干🍎的做法 步骤10
  11. 3小时候后,最终成品的样子

    自制苹果干🍎的做法 步骤11
  12. 装在密封罐里随吃随取,不过12个苹果做出来没多少,一下就吃光了,下次还是要多做点才行

    自制苹果干🍎的做法 步骤12

小贴士

这玩意儿做起来应该挺费电的😄但是味道真心不错,吃过了这个自己做的你就会发现外面卖的那些,号称无添加啥的果干其实都是骗人的,自己做出来的这个才是真正的无添加,食物本身的味道

有时间的小伙伴建议可以尝试下

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-29 16:56:21
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自制苹果干🍎的答疑

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