盐焗黑虎虾

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关于吃虾,我女儿把大S的剥虾论实践的炉火纯青,我不剥给她她不吃也不说,剥给她就吃!

用料  

黑虎虾 10只
粗盐 500克

盐焗黑虎虾的做法  

  1. 10只黑虎虾冷藏缓慢解冻

    盐焗黑虎虾的做法 步骤1
  2. 冲洗干净后用厨房纸把水吸干,不然很咸

    盐焗黑虎虾的做法 步骤2
  3. 炒热粗盐,最好带手套防烫

    盐焗黑虎虾的做法 步骤3
  4. 倒出一半盐,把虾铺到盐上,再把一半盐盖上去

    盐焗黑虎虾的做法 步骤4
  5. 中小火煮10分钟

    盐焗黑虎虾的做法 步骤5
  6. 准备出锅
    把虾挑出来后那个盐粘紧锅底的,不要马上处理,放凉后自己就掉下来了。

    盐焗黑虎虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-11-29 17:36:21
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