私房日爆💯单3️⃣款意式奶冻,超详细配方

8.2 综合评分
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私房日爆甜点,超好吃的意式奶冻
今天一次性分享三种口味
超简单的做法,配方建议收藏

用料  

伯爵红茶奶冻: 牛奶200克,淡奶油100克,糖20克,伯爵红茶2包,吉利丁片5克
抹茶奶冻: 牛奶200克,淡奶油100克,糖20克,抹茶粉5克,吉利丁片5克
巧克力奶冻: 牛奶200克,淡奶油100克,糖20克,可可粉8克,吉利片5克

私房日爆💯单3️⃣款意式奶冻,超详细配方的做法  

  1. 准备好材料

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  2. 吉利丁片用冰水泡软

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  3. 做抹茶奶冻,先50g牛奶与抹茶粉搅匀

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  4. 150克牛奶、糖放入锅中煮热

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  5. 加入吉利丁片混合均匀

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  6. 加入淡奶油和抹茶液搅均

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  7. 倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏4小时以上再食用

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  8. 巧克力奶冻做法与抹茶奶冻一样

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  9. 伯爵红茶味的,牛奶、糖、茶包放入锅中

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  10. 煮沸后关火焖2分钟,再过滤掉茶包

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  11. 加入吉利丁片混合均匀,加入淡奶油搅均,倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏4小时以上再食用

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  12. 巧克力味

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  13. 伯爵红茶味

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  14. 抹茶味

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  15. 是不是很简单呀,赶紧行动起来吧

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  16. 成品图

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  17. 成品图

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  18. 成品图

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该菜谱发布于 2020-11-29 18:28:48
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