青椒炒鸡爪
1
人做过这道菜
小刺猬5289
喜欢吃鸡爪的硪，柠檬泡鸡爪，辣椒炒鸡爪，鱼腥草炒鸡爪，泡椒鸡爪，卤鸡爪，干煸鸡爪，吃火锅也爱放鸡爪。都是吃过了的 喜欢吃就做吧
用料
青椒炒鸡爪的做法
-
首先买回来的鸡爪清洗干净，指甲宰掉，对半切开。锅中放水，放入姜片，料酒再次倒入鸡爪进去煮个五六分钟捞出备用。
-
放了几根辣椒。切好备用
-
姜，蒜，干辣椒，花椒，葱 切好备用。
-
生抽，老抽，盐，鸡精，味精，糖备用
-
热锅凉油。下入干辣椒花椒炒香。
-
倒入备用的鸡爪，炒一会儿放姜蒜。再翻炒一会儿倒入调好的料汁
-
翻炒至金黄色
-
倒入辣椒，炒入粘锅状态。 就可以盛出了
-
个人比较喜欢把鸡爪炒干一点好吃一点（不过也要看个人口味）
小贴士
1:喜欢吃葱的就放，不喜欢就不要放
2:喜欢吃辣椒的就放，不喜欢就不放。
3:技巧什么的自己摸索吧。硪也是半路出来的 只是好奇做些平时不爱做的事 不过做出来还是像那么一回事😌
2:喜欢吃辣椒的就放，不喜欢就不放。
3:技巧什么的自己摸索吧。硪也是半路出来的 只是好奇做些平时不爱做的事 不过做出来还是像那么一回事😌
