柯基屁屁面包

8 人做过这道菜
从网上看到的那么可爱的面包。不舍得吃

用料  

如下

柯基屁屁面包的做法  

  1. 🌸🌸🌸材料:
    高筋面粉 300g
    盐 2g
    细砂糖 40g
    干酵母 4g
    鸡蛋 1个
    纯牛奶 160g
    软化黄油30g

    ➡️➡️➡️做法:

    1️⃣把除黄油和盐以外的材料混合,揉出粗膜。加入黄油和盐,揉出薄膜,发酵至2倍大

    2️⃣分成50g(2个)3g(3个)小面团(一只屁屁)分好后让面团静止一会。

    3️⃣把大面团搓成水滴形,大的一头拼在一起。小的放在尾巴和小脚丫。

    4️⃣都整形好后,放入烤箱放一碗热水烤箱35度发酵1小时。

    5️⃣烤箱170度15-20分钟

    6️⃣取出屁屁放凉用融化好的巧克力画上菊花和脚脚

    柯基屁屁面包的做法 步骤1
  2. 连接处刷水可以黏在一起

    柯基屁屁面包的做法 步骤2
  3. 三个小球这样放。

    柯基屁屁面包的做法 步骤3
  4. 烘烤过程很治愈

    柯基屁屁面包的做法 步骤4

小贴士

这个量我做了4个屁屁,两个蝴蝶结,过程没拍照。我用画的吧

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

柯基屁屁面包相关分类

该菜谱发布于 2020-11-30 11:06:25
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柯基屁屁面包的答疑

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