去皮一根莴笋
切丝
准备好材料,不需要放青椒我是炒别的菜剩余的不浪费
锅里烧开水,焯一下莴笋,盛出过凉水
锅里放油烧热,放入肉丝炒白
加入蒜头,(可不加。偷偷加了一个干辣椒🌶️)
倒入莴笋翻炒均匀
加入红辣椒翻炒,加盐加蚝油,差不多就盛出来
美味好了
上传你做的清炒莴笋