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家烧胡萝卜羊肉

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sumy123的厨房  sumy123

用料  

胡萝卜 2根
羊肉 1000克
花椒 粒
老抽 1勺
生抽 勺
姜 一个
桂皮 1块
八角 1个
盐 少许
红枣 2颗
大蒜瓣 5颗
大葱 少许根

家烧胡萝卜羊肉的做法  

  1. 把羊肉清洗干净，用清水泡一个小时，去膻味！然后冷水下锅，加料酒，花椒，生姜，葱结，烧开两分钟，然后清洗干净备用！

    家烧胡萝卜羊肉的做法 步骤1

  2. 准备辅料，还加了一点橘子皮！

    家烧胡萝卜羊肉的做法 步骤2

  3. 下油锅吵出水汽，加料酒，白酒，生抽再翻炒，转入砂锅炖半小时

    家烧胡萝卜羊肉的做法 步骤3

  4. 再放胡萝卜烧15分钟，晚上要吃的时候洒上香菜！

    家烧胡萝卜羊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-30 15:48:10
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