准备食材:红豆提前一天用清水泡一晚,第二天容易煮烂,煮二三十分钟,用手一捏就软了,红枣去核剪成小块,甜玉米焯水两分钟,葡萄干用清水加面粉清洗干净。
把准备好的食材倒入干净的容器里,加白糖搅拌,然后加糯米粉,分次少量加,太干的话可以加少量水。
取适量捏成团,然后裹上一层厚厚的干糯米粉
冷水上锅,大火,水开以后蒸15-20分钟就可以了。
完成
开吃,一口下去,软糯香甜,淡淡的枣香。完美
上传你做的超级软糯的粘豆包