润肺止咳糖渍金桔

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入秋后小孩口干舌燥容易咳嗽,试试金桔蜂蜜酱

用料  

金桔 200克
冰糖 50克
白砂糖 10克
200克
3克

润肺止咳糖渍金桔的做法  

  1. 金桔洗干净,晾干

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤1
  2. 去头切片,加盐和少许白砂糖腌制一个小时

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤2
  3. 抓干水分

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤3
  4. 热锅放入金桔片和冰糖,加水没过金桔

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤4
  5. 熬至糖水变稠,偶尔搅拌一下

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤5
  6. 金桔煮透,糖水收汁

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤6
  7. 放入碗中,晾凉加入少许蜂蜜

    润肺止咳糖渍金桔的做法 步骤7

小贴士

黄冰糖熬制颜色更佳
 
该菜谱发布于 2020-11-30 20:00:59
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