不存在·翼龙蛋炒皮蛋

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珍珠炒蛋是不存在的

动手时长:5分钟
到嘴时常:5分钟

用料  

鸡蛋 2个
珍珠奶茶里的珍珠 50g
黄油 10克
欧芹碎 少量

不存在·翼龙蛋炒皮蛋的做法  

  1. 起油锅,鸡蛋加盐打散,略炒至软嫩

  2. 加入洗净的珍珠(沾着奶茶的也可以),混炒均匀,出锅撒欧芹碎摆盘

小贴士

思路总结:
1 欧芹碎的清甜最适合这道菜的甜蜜
2 珍珠受热,口感果冻般梦幻
 
该菜谱发布于 2020-12-01 08:47:38
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