低脂 吐司版芋泥盒子
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人做过这道菜
Nancyjuicy
用料
| 吐司 | 2片 |
| 芋泥 | 满足 |
| 无糖酸奶 | 喜欢 |
| 肉松 | 幸福 |
低脂 吐司版芋泥盒子的做法
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芋泥：
这次为了低脂，就做了少糖无油配方。
其实我比较喜欢芋泥本来的颜色，温油的灰白，但为了拍照明显还是加了一丢丢紫薯粉，吃不出紫薯味的。
芋头500g，隔水蒸熟，加50g炼乳，100g牛奶，3g盐，1小勺紫薯粉，用叉子/搅拌器压成泥。
牛奶的量可以看浓稠度调整，成品有一点流动性就可以。 -
组装：
两片吐司切掉吐司边；
一片吐司+无糖酸奶+芋泥+肉松，重复一遍。
冷藏2小时或者隔夜，让吐司和芋泥完全融合，就可以开吃了。
