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板鸭炖芋头

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用料  

芋头 3个
板鸭 半只
萝卜 一根
胡萝卜 半根
干辣椒 少许
蒜 少许
姜 少许
大葱 少许
鸡精 少许
蚝油 少许

板鸭炖芋头的做法  

  1. 我是网上买的桂花板鸭 风干鸭  用了一半 腊鸭也可以

    板鸭炖芋头的做法 步骤1

  2. 板鸭剁成块

    板鸭炖芋头的做法 步骤2

  3. 切芋头和萝卜

    板鸭炖芋头的做法 步骤3

  4. 切胡萝卜 （可以不放）

    板鸭炖芋头的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜备料

    板鸭炖芋头的做法 步骤5

  6. 锅中少许油，干辣椒和葱姜蒜下入锅中 炒香板鸭

    板鸭炖芋头的做法 步骤6

  7. 锅中加入剩下备好的食材，加水基本没过食材，中火炖15到20分钟，中间可以加点蚝油和味极鲜依据个人口味调味

    板鸭炖芋头的做法 步骤7

  8. 盛出 撒葱花

    板鸭炖芋头的做法 步骤8

  9. 汤汁和芋头配白米饭吃，能吃三大碗

    板鸭炖芋头的做法 步骤9

上传你做的板鸭炖芋头

 
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该菜谱发布于 2020-12-02 00:18:58
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板鸭炖芋头的答疑

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