登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 西班牙土豆饼

西班牙土豆饼

0 人做过这道菜
收藏
鱼片私厨的厨房  鱼片私厨

用料  

土豆 1磅-500g
鸡蛋 5个
油葱酥 1/4杯
黑胡椒粉 1/4小匙
盐 1/4-1/2小匙
甜椒粉 1/4小匙

西班牙土豆饼的做法  

  1. 橄榄油炸，分几次炸

    西班牙土豆饼的做法 步骤1

  2. ➕1/4小匙黑胡椒➕1/4小匙甜椒粉➕1/4小匙盐

    西班牙土豆饼的做法 步骤2

  3. 等凉透了加5个鸡蛋打匀，鸡蛋最好单独打匀再倒进土豆里

    西班牙土豆饼的做法 步骤3

  4. 2大匙橄榄油，把土豆鸡蛋糊倒进去，开小火煎，等蛋糊有一些凝固了，用一个盘子扣在上面，快速翻转，然后再把蛋饼移进锅里煎另一面

    西班牙土豆饼的做法 步骤4

  5. 小火煎，

    西班牙土豆饼的做法 步骤5

  6. 差不多就好了，如果觉得中间没有熟可以微波炉转1-2分钟

    西班牙土豆饼的做法 步骤6

  7. 切方块装盘，洒甜椒粉装饰

    西班牙土豆饼的做法 步骤7

  8. 切三角也行

    西班牙土豆饼的做法 步骤8

上传你做的西班牙土豆饼

 

西班牙土豆饼相关分类

饼
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-02 05:08:08
104 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者鱼片私厨的其他菜谱

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

鱼片私厨      10101 做过
手工拉面（百分百成功）

手工拉面（百分百成功）

鱼片私厨      95 做过
自制烤麸/自制面筋（不用洗面）（超级简单）

自制烤麸/自制面筋（不用洗面）（超级简单）

鱼片私厨      99 做过
清炒虾仁/龙井虾仁（Q弹鲜嫩）（年夜饭第一道热菜）

清炒虾仁/龙井虾仁（Q弹鲜嫩）（年夜饭第一道热菜）

鱼片私厨      58 做过
葱爆小里脊（鲜·嫩·多汁）

葱爆小里脊（鲜·嫩·多汁）

鱼片私厨      46 做过
🧧年夜饭🧧（我家上海菜书）（家宴88211）（准备贴·随时更新）

🧧年夜饭🧧（我家上海菜书）（家宴88211）（准备贴·随时更新）

鱼片私厨      10 做过
油焖大虾/油爆虾

油焖大虾/油爆虾

鱼片私厨      35 做过
墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋（不放油）

墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋（不放油）

鱼片私厨      21 做过

西班牙土豆饼的答疑

登录查看全部8条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负