番茄浓汤 | ⬇️ |
西红柿 | 5个 |
大蒜 | 2瓣 |
紫洋葱 | 1个 |
卡宴辣椒粉 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
糖 | 2克 |
醋 | 1勺 |
小番茄干 | 5个 |
松子 | 10克 |
帕尔马芝士碎 | 2片 |
奶油 | 15克 |
烤芝士面包 | ⬇️ |
黄油 | 50克 |
面粉 | 50克 |
啤酒 | 1瓶 |
芥末酱 | 2勺 |
辣酱油 | 1勺 |
芝士碎 | 50克 |
面包 | 3片 |
紫洋葱切片,蒜切片,番茄去蒂,对半切开。
热锅,加橄榄油,炒洋葱,蒜片,加黑胡椒,盐。
加卡宴辣椒粉。
放入西红柿。
加糖。醋,
烤箱180度,即356F,烤20分钟
切碎烘干小番茄,入捣蒜器捣烂。
干净的锅,烘烤松子,
加入捣蒜器捣烂
加入帕尔马芝士碎。
加入橄榄油。
酱完成
取出番茄,加入高汤,没过一半番茄的高度。
煮沸,加入奶油。
碾碎
再用搅拌棒打碎。
50克黄油,3大勺面粉,
加入啤酒,芥末酱,搅拌。
辣酱油
切碎Montgomery,加入搅拌。
面包切片,烤一下。
抹上芝士酱。
撒上芝士碎。
再烤90秒。
盛汤,放上一勺酱,配烤面包。