香而不腻的家常羊肉抓饭（象印电饭煲版）
2
人做过这道菜
梵梵食记
家人不喜欢太油腻的食物，所以我家羊肉抓饭也是根据自己的习惯和口味来，离正宗很远。香而不腻，营养健康，家人喜欢才最重要。一锅羊肉抓饭，有菜有肉，热乎乎，香喷喷，再加两道爽口小菜，偶尔换换口味也是极好的。
用料
香而不腻的家常羊肉抓饭（象印电饭煲版）的做法
-
羊腿肉嫩而不腻
-
羊腿肉、胡萝卜、圆葱切小块
-
炒锅加热，少许油
-
放圆葱爆香
-
放胡萝卜翻炒
-
放羊肉翻炒
-
炒至断生
-
加热水，轻盖住菜肉即可
-
加适量盐，大火炖煮2分钟，汤可以适当咸一点
-
盛入电饭堡内胆
-
均匀铺上淘好的米
-
加一点热水，轻盖住米即可，下面菜肉里还有汤水
-
根据喜好撒上孜然
-
电饭煲通电，米饭普通档
-
开锅后
-
把下面的菜肉翻上来，搅拌均匀
-
香而不腻，营养易消化
