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凉菜
爽口萝卜
爽口萝卜
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yy13514729922
酸酸甜甜、清脆爽口、开胃解腻。
用料
萝卜,带皮切条
700克
白醋(千禾糯米白醋)
90克
白砂糖
90克
盐
20克
纯净水
180克
姜,去皮切片
15克
青花椒
30粒
小米椒
个
生抽
勺
萝卜
根
爽口萝卜的做法
主锅加入醋、糖、盐和水,5分钟/100度/小勺,煮开。
加入萝卜、姜片和青花椒,选择18分钟/70度/速度小勺
酸酸甜甜,爽脆可口。
小贴士
一定要带着萝卜皮腌制,才有味道
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该菜谱发布于 2020-12-02 16:42:46
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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