青椒炒豆皮

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用料  

青椒 1个
豆皮 1张
杏鲍菇 3个

青椒炒豆皮的做法  

  1. 青椒切滚刀块,豆皮划成菱形块,杏鲍菇切片备用
    水开,分别焯下豆皮和杏鲍菇,捞出控干水分备用

    青椒炒豆皮的做法 步骤1
  2. 青椒过油

    青椒炒豆皮的做法 步骤2
  3. 宽油,剁椒炝锅,放入豆皮和杏鲍菇翻炒均匀

    青椒炒豆皮的做法 步骤3
  4. 加一勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,一勺耗油调味,翻炒均匀

    青椒炒豆皮的做法 步骤4
  5. 最后放青椒炒匀出锅
    趁热吃,豆皮不干

    青椒炒豆皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-02 19:03:38
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