孩子也爱吃的窝窝头

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粗粮新作,偶尔换下口味也是很好的,吃起来一点也不剌嗓子,甜滋滋的孩子很喜欢吃,原来帕谷也可以很好吃的啊!

用料  

玉米面 400克
小米面 200克
豆面 200克
酵母 6克
约500g
红枣肉 200g
蜜豆 250g

孩子也爱吃的窝窝头的做法  

  1. 准备好材料,红枣剪小块,蜜豆现成的

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤1
  2. 玉米面先用200g左右热水烫熟 搅成颗粒状,放凉备用

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤2
  3. 小米面和豆面放入凉好的玉米面里

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤3
  4. 酵母粉用300g温水化开

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤4
  5. 把酵母水倒入粉里

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤5
  6. 揉揉揉 抓抓抓 揉均匀

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤6
  7. 把揉好的面团分成2份

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤7
  8. 一份加入红枣、一份加入蜜豆(馅料的多少可以看自己喜欢)

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤8
  9. 充分搅拌均匀

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤9
  10. 盖盖或者保鲜膜醒发三四十分钟

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤10
  11. 醒好后取一块面团揉成圆锥型,底下戳个洞,大小随意,再不济直接呼成圆饼子

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤11
  12. 全部揉好上锅蒸,中大火蒸30分钟左右

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤12
  13. 出锅了~

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  14. 减肥路上的圣品!

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤14
  15. 满满的枣肉,看着就好吃😋香甜可口,完全颠覆以前我对窝窝头的看法!

    孩子也爱吃的窝窝头的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-12-02 19:16:53
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