五香&糖霜山药豆🤩

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看超市有卖一网兜山药豆,于是买来试试。味道还不错,可当零食吃哦🌸🌸
本来准备做糖霜山药豆。张技术表示不想吃甜的,最近想吃香咸的。fine~~两种方式各来一半吧。😄💆

用料  

😄糖霜山药豆用料😄
50克
山药豆 半网兜
白糖 50克
😁五香山药豆用料😁
植物油
山药豆 半网兜
孜然粉
五香粉
胡椒粉
花椒粉
大蒜 6瓣

五香&糖霜山药豆🤩的做法  

  1. 首先用面粉,盐浸泡15分钟。用手揉搓几次。去除山药豆表面的杂质。

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤1
  2. 捞出后,将白白胖胖的山药豆放在蒸锅上蒸15分钟,(煮也是ok的,15分钟就好)。蒸好后,拿出晾干,用厨房用纸擦一擦。

    糖霜山药豆如下👇👇😋😋

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤2
  3. 平底锅里加入水,白糖煮沸,期间要一直搅拌。锅里起泡泡,继续搅拌。等到糖水粘稠后倒入山药豆。

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤3
  4. 倒入之后,记得不要停下搅拌的小手。

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤4
  5. 这时候可以关掉火了。关火之后,小手还是要搅起来哦。

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤5
  6. 等到山药豆上有了糖霜,就可以出锅品尝咯。

    五香山药豆👇👇😍😍

    清洗,蒸煮方式同上边步骤。所需材料如下:

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤6
  7. 所需材料

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤7
  8. 1.植物油热后,加入切好的大蒜末。
    2.放入山药豆翻炒3分钟。
    3.加入盐,胡椒粉,五香粉,孜然粉,花椒粉。
    4.炒来炒去,出锅。

    这就可以啦。快来对比下,那种方式的更好吃吧🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♂️🧚‍♂️

    五香&糖霜山药豆🤩的做法 步骤8
 

五香&糖霜山药豆🤩相关分类

该菜谱发布于 2020-12-02 19:35:55
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